Вкус мягкий, пряно-сладковатый. Молодые, нежные ростки рекомендовано добавлять в супы, салаты. Микрозелень фенхеля сочетается с мясными или рыбными блюдами.
Фенхель содержит:
Витамины — А, В1, В2, В6, С, РР;
Макроэлементы — калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор;
Микроэлементы — железо, марганец, медь, цинк.
Отзывы клиентов
Отзывы
Пока еще никто не написал отзыв
Написать отзыв